(Tokyo) Cafe 1894

01_cafe1894-1168_cover

 

Cafe’ 1894

open :  ทุกวัน 11:00〜23:00

จะมีบางวันที่ปิดเร็วกว่าปกติในแต่ละเดือน สามารถเช็คได้ที่เว็บไซต์ของร้านเลยค่ะ

http://mimt.jp/english/cafe1894/#/hours

located : 2-6-1 Marunouchi,Chiyoda-ku,Tokyo Marunouchi Brick Square(Park Bldg.)

×

02_cafe1894-1151

ร้านนี้ได้รับการแนะนำจากเพื่อนชาวญี่ปุ่นมาอีกที เป็นคาเฟ่ที่แฝงตัวอยู่ในพิพิธภัณฑ์ศิลปะชื่อดังอย่าง Mitsubishi Ichigokan (ถ้าใครสนใจสามารถเข้าไปเช็ค exhibition งานศิลปะได้ในเว็บไซต์เลยค่า http://mimt.jp/english/)

03_cafe1894-1175

05_cafe1894-1071

ที่ตั้งของร้านแต่ก่อนเป็นธนาคารเก่าแก่ตั้งแต่ปี 1894 (เป็นที่มาของชื่อร้านนั่นเอง)

เราเลยจะเห็นกรอบหน้าต่างเล็กๆ ที่จะใช้กั้นระหว่างเจ้าหน้าที่ธนาคารและผู้ใช้บริการในธนาคารสมัยก่อน กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของตกแต่งร้านที่เป็นเอกลักษณ์ รวมถึงลักษณะสถาปัตยกรรมภายในที่มีเพดานสูงและโคมไฟโบราณ ก็ส่งเสริมให้บรรยากาศดูหรูหราอลังการเข้าไปอีกสิบระดับ

ลองเงยหน้ามองขึ้นไปบนเพดานสิ งานดีเว่อ

06_cafe1894-1074

07_cafe1894-1075

08_cafe1894-1076

ไม่ใช่แค่งานตกแต่งร้านที่เนี๊ยบนิ้ง อาหารและขนมก็เช่นกัน รู้สึกได้ถึงความพิถีพิถันของกระบวนการทำ

มารยาทและการบริการของบริกรก็ดีระดับห้าดาว ดูเป็นร้านผู้ดี๊ผู้ดี ที่ทำให้ชนชั้นกลางอย่างเราตัวเกร็งไปอีก

13_cafe1894-1125

14_cafe1894-1144

×

10_cafe1894-1110

11_cafe1894-1116

12_cafe1894-1119

ขนมที่ทานวันนี้ เป็น recommend menu ในช่วง tea time ค่ะ

น้องคนนี้คือ fraisier cake นั่นเอง

เดิมทีที่ฝรั่งเศสเรียกเค้กที่ใช้สตรอเบอรี่ว่า fraisier cake

ทางร้านก็ได้เอาเค้กสไตล์ฝรั่งเศสนี้มาดัดแปลงให้แปลกใหม่โดยทำเป็นช็อตเค้กทรงกลม

โดยภายในมีทั้งมูสสตอเบอรี่และ bavarois (ลักษณะเป็นครีมเจลาตินเย็นๆ)

อธิบายไม่ค่อยถูก แนะนำให้ไปลองชิมเองนะ

ต้องรีบกินแล้วแหละ นางละลายได้

×

16_cafe1894-1170

ส่วนใหญ่คนจะนิยมไปเดิน Mitsubishi Ichigokan museum ก่อน

แล้วแวะมาทานอาหารกลางวันหรือขนมที่นี่ต่อ

โดย lunch time จะเป็นช่วง 11.00 – 14.00 น.

Tea time จะเป็นช่วงต่อจาก lunch คือ 14.00-17.00 น. (จะมีขนมและเครื่องดื่มเป็นหลัก)

ส่วน dinner จะเป็นช่วงตั้งแต่ 17.00 – 23.00 น. ค่า

15_cafe1894-1147

17_cafe1894-1162

×

18_cafe1894-1161_howtogo

HOW TO GO

เดินทางโดยรถไฟฟ้าสาย Keihintohoku line / Yamanote line / Yurakucho line

ลงสถานี Yurakucho station ออกประตู kyobashi

google map : 8Q7XMQH7+98 (เอา code นี้แปะลงไปในช่อง search ของ google map ได้เลยค่ะ)

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s